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以拙取胜:当陕西凤香型白酒遇到股市牛散付小铜

  • 时间:2022-06-29 05:06
  • 来源:陕西省企业品牌建设促进会
  • 作者:网站管理员
  • 浏览量:

原创2022-06-27 12:48 佰久隆


在柳林酒业集团办公大楼落成时,掌门人付小铜给硕大的龙玺点睛。

九龙飞绕,锐不可当。

六月末,付小铜到西安又发大招:举办大国品牌签约暨IP形象发布会。

柳林美酒 大器凤香

CCTV“大国品牌”出品人、某前外交官、陕西文化学者肖云儒、酒文化学者郦波、相声演员苗阜等悉数到场。


以拙取胜:当陕西凤香型白酒遇到股市牛散付小铜

主题背景

以拙取胜:当陕西凤香型白酒遇到股市牛散付小铜

嘉宾论坛

以拙取胜:当陕西凤香型白酒遇到股市牛散付小铜

嘉宾论坛

以拙取胜:当陕西凤香型白酒遇到股市牛散付小铜

CCTV授予柳林酒业《大国品牌》


“大器凤香”酒是主角,在柳林人眼中可算是“凤酒之龙”。

如何简单评价一个酒的好赖?

白酒行业公认,扒一扒酒企的老酒储量与基酒产量便可窥一二。

单从原料上来看,“大器凤香”采用稀缺的柳林“酒海子”老酒盘勾而成。

“酒海子”是啥?

它是选用秦岭野生荆条编制,以豆腐、蛋清、蜂蜡、猪血、菜籽油填充封糊,麻枸纸裱糊数百层而成的储酒器,为凤酒所独有。


以拙取胜:当陕西凤香型白酒遇到股市牛散付小铜

血海子


到了柳林,你不但可以参观这些“酒海子”,甚至可以品尝其中封存数十载的老酒!

需要提醒的是:盘勾不是兑香精、放添加剂,而是将优质基酒与不同年份的老酒进行多次复杂调配,达到度数、口感、香味等相和谐的正规生产过程。

付小铜说,柳林酒业单期一次性储存基酒可达十万吨。

可见“大器凤香”非浪得虚名。

再借知名酒品策划人徐伟的话来讲,“大器凤香”中的“大器”二字,不仅是品牌与香型,更是品类与文化。

就付小铜而言,无论对柳林酒,还是本次发布会,可谓倾注心血、下足“笨”功、尽显其拙。

当前,许多酒企为追求变现速度与利润率,采取贴牌代工、外购廉价基酒、压低价格等办法。

站在某种角度看,以上都是“聪明”之举。

而付小铜却反其道而行,将“笨”办法用个扎实。

2020年9月,付小铜提出柳林酒提质技改与工业旅游项目。

他想要建设年产基酒5万吨、储存30万吨、占地2250亩的凤香型白酒生产基地。


以拙取胜:当陕西凤香型白酒遇到股市牛散付小铜

项目规划图

这用关中话来说,就是“咥大活”。

而“咥”这个“大活”需要砸50亿、花数年的时间。

有这金钱与时间,学学以上办法,赚个快钱不香么?

而付小铜就这么“瓜”(关中方言:傻)得像个老牛,带领柳林人默默拉车。

付小铜的演讲无疑是发布会的核心。

他亲自改稿不下十遍。

25分钟的演讲,从起稿、沟通再到修改、练习都很磨人。

可以说,他相当于在肉体与精神上脱层皮。

有这精力与功夫,承包给外人不舒服吗?


以拙取胜:当陕西凤香型白酒遇到股市牛散付小铜

付小铜

演讲稿中有段内容涉及行业问题。

对此,付小铜开始还比较纠结,怕引起同行误会,但最后还是将某些问题剖开来谈。

有“瓜田李下”让人嫌弃的风险,讲一讲凤香酒大好形势不讨巧吗?

付小铜前段时间奔波于南方、宝鸡、陕北等地,脸与双臂被晒得像黑炭。

他站在演讲台上,着白色衬衫,黑白反差强烈,但更显稳重。

他略带紧张,一度堵塞咽喉。

笔者感觉,他在眼神交流、语气高低、节奏缓急方面都带有一丝“拙”劲。

这种“拙”,并非失误与丑陋,而近似于秦汉竹简、碑帖尺牍上隶书的风格。


以拙取胜:当陕西凤香型白酒遇到股市牛散付小铜

《曹全碑》

以拙取胜:当陕西凤香型白酒遇到股市牛散付小铜

“蚕头雁尾”

付小铜刚修剪了头发,颇有汉隶“蚕头”之形。

可见,拙生趣味。

笔者又莫名地发现他更像一个小学生。

他诚惶诚恐、而又认真地向大家汇报着自己的成绩与未来的打算:

考了多少分、遇到什么问题、想上升几个名次……

一个穿大红色短袖、精神矍铄的老人,没有多言、少有笑容,将付小铜所有的“笨拙”都尽收于自己坚毅与严厉的双眸。

他就是付小铜的父亲。


以拙取胜:当陕西凤香型白酒遇到股市牛散付小铜

付宣亮老爷子


笔者想起易中天形容融洽的父子之情:亲密有间,即充满父爱,又保持距离。

大器晚成,原指贵重的器物需要经过长期的铸造、雕琢才能制成;对于人来讲,则形容可担当重任的栋梁之才经过长期的锻炼、准备、积累才能取得成就。

父母也是子女的铸造者。

大器有势,铸者欣慰。

此时,付小铜又在资本市场大显身手。

他向笔者独家透露:6月27日“陕西煤业”股价是20.7元,而他的成本仅为个位数。

当前付小铜持有“陕西煤业”3404.54万股。经过保守估计,他最少可赚6个亿。

以拙取胜:当陕西凤香型白酒遇到股市牛散付小铜“陕西煤业”股份构成


可见,付小铜“牛散”之名真实不虚。

大器精巧,内留笨拙。

笔者曾在成都文殊院,见首座寂真老和尚于某牌匾处落款:“本寺一笨僧。”

我们不妨戏称付小铜为:“凤香一笨商。”

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